Guten Tag krruhr,
konkrete Empfehlungen sind an dieser Stelle schwer, da man Ihren Körperbau nicht einschätzen kann.
Aber Ihre Aussage:
Ich mag es lieber kalt
Ich mag es lieber fest
Spricht doch sehr gegen eine Tempur Matratze, die für das Gegenteil bekannt ist.
Eine gute Lattenrost/Matratzen Kombination welches auf Ihren Körper angepasst ist geht los ab 1300,- in den Standardgrößen.
Wichtig hierbei ist eine ausführlich Beratung von ca. 45 Minuten wo man auf Ihre Wünsche eingeht und Ihren Körperbau berücksichtigt.
Ich hoffe, ich konnte Ihnen weiterhelfen.
Das Bettenstudio Nolten-Team
PS: Die von Ihnen gepostete Seite, sollte man mit Vorsicht wahrnehmen. Dort werden nur Matratzen der Fa. Ravensberger angeboten. Was drauf schließen lässt, dass es keine herstellerneutrale ist. Ansonsten stimme ich Ihnen in der Aussage bzgl- Stiftung Warentest zu.